| Minestre |
| Consommè con strisce di frittata |
5.00 |
| Minestra del giorno |
6.00 |
| Minestra del giorno con würstel |
8.50 |
| Crema di pomodoro |
6.50 |
| Minestra di gulasch (piccolo 6.50) |
8.50 |
| Piatti freddi |
| Insalata buffet 100 g |
2.50 |
| Bresaola |
25.00 |
| Piatto vallesano |
23.00 |
| Formaggio vallesano "Hobelkäse" |
16.00 |
| Piatti caldi |
| Maccheroni del montanaro |
16.00 |
| Tortellini vegetariani |
16.00 |
| Penne all' arrabbiata |
16.00 |
| Spaghetti al ragù /al pomodoro / ai funghi / al gorgonzola |
15.00 |
| Arrosto con salsa di cipolle |
16.00 |
| Crostini di pane al formaggio alla vallesana (con uovo 16.00) |
15.00 |
| Torta al formaggio Bettmerhorn |
7.00 |
| Porzione di patatine fritte |
7.00 |
| Fettina di maiale con burro alle erbe |
20.00 |
| * Costoletta alla milanese |
20.00 |
| Würstel con insalata di patate |
12.00 |
| Fleischkäse con uova al tegamino |
15.00 |
| |
|
| * Bistecchina alla panna |
21.00 |
| * Pollo cordon bleu |
20.00 |
| * Costata al pepe verde (maiale) |
22.00 |
| * Entrecôte con burro alle erbe |
28.00 |
| |
|
| (* Contorni a scelta: patatine fritte, riso, tagliatelle e verdure) |
| |
|
| Piatti per bambini |
| Costoletta alla milanese con patatine fritte |
13.00 |
| Spaghetti al ragù/al pomodoro/ai funghi |
10.00 |
| Chicken Nuggets con patatine fritte |
11.00 |
| Dessert |
| Strudel fatto in casa |
|
| con crema alla vaniglia |
6.00 |
| senza crema alla vaniglia |
5.00 |
| Dolce di frutta fatto in casa |
|
| con panna |
5.50 |
| senza panna |
4.50 |
| Cornetto alle noci |
3.00 |
| Macedonia di frutta esotica |
5.00 |
| Cornetto al cioccolato |
3.00 |